Ο ρόλος του φυσιολογικού σωματικού βάρους
Το αυξημένο σωματικό βάρος στις γυναίκες μπορεί να προκαλέσει ινσουλινοαντίσταση που σχετίζεται με ορμονικές διαταραχές και με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Οι υπέρβαρες/παχύσαρκες γυναίκες τείνουν να έχουν χαμηλότερα ποσοστά σύλληψης και για αυτό τον λόγο. Επιπλέον, η παχυσαρκία οδηγεί σε υψηλότερα ποσοστά αποβολής, χαμηλό βάρος γέννησης και πρόωρου τοκετού μετά από εξωσωματική γονιμοποίηση.
Κίνδυνοι που ελλοχεύουν από την παχυσαρκία τόσο για την μητέρα όσο και για το έμβρυο
Μερικοί από τους κινδύνους που έχει η παχύσαρκη μητέρα κατά την εγκυμοσύνη είναι η υπέρταση, η προεκλαμψία, τα θρομβοεμβολικά επεισόδια και οι εμβρυικές επιπλοκές όπως μακροσωμία και ανωμαλίες νευρικού σωλήνα.
Θρεπτικά συστατικά που αυξάνουν τις πιθανότητες σύλληψης και οδηγούν σε καλύτερη έκβαση της εξωσωματικής γονιμοποίησης
Φυλλικό οξύ
Η συμπληρωματική χορήγηση φυλλικού οξέος σχετίζεται με καλύτερη ποιότητα εμβρύων και βελτιωμένες πιθανότητες εγκυμοσύνης. 400μgr/ ημέρα με τη μορφή του τετρα-υδροξυ- φυλλικού οξέος για καλύτερη απορρόφηση είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Πλούσια σε φυλλικό οξύ τρόφιμα είναι τα όσπρια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Ω-3 λιπαρά οξέα
Μια διατροφή πλούσια σε ω-3 μπορεί να είναι αποτελεσματική στην πρόληψη της υπογονιμότητας. Μάλιστα, έχει βρεθεί σημαντική συσχέτιση μεταξύ της μορφολογίας του εμβρύου μετά από εξωσωματική γονιμοποίηση και της διαιτητικής πρόσληψης των ω-3 (α-λινολενικού και DHA). Συστήνεται η κατανάλωση ψαριών 2 φορές την εβδομάδα (όχι μεγάλων όπως τόνος, ξιφίας, γαλέος για αποφυγή βαρέων μετάλλων).
Αντιοξειδωτικά
Η επαρκής πρόσληψη αντιοξειδωτικών ουσιών υποστηρίζει τις γυναικείες αναπαραγωγικές λειτουργίες. Τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν β-καροτένιο, βιταμίνη C και Ε, είναι σίγουρα αποτελεσματικά στη μείωση του χρόνου μέχρι τη σύλληψη. Στα τρόφιμα θα βρεις αντιοξειδωτικά:
Καροτενοειδή: ντομάτα, καρπούζι, βερίκοκο, ροδάκινο, πεπόνι
Βιταμίνη C: ντομάτα, πιπεριά, εσπεριδοειδή
Βιταμίνη Ε: ελαιόλαδο, ξηροί καρποί
Ψευδάργυρος και Σελήνιο: ψάρια, θαλασσινά, πουλερικά, κρέας
Πολυφαινόλες και φλαβονοειδή: κόκκινα φρούτα (μούρα- berries), σταφύλι, κρασί, άγρια χόρτα, τσάι του βουνού.
Φυτικές ίνες
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες μπορούν να επηρεάσουν το πάχος του ενδομητρίου την ημέρα της εμβρυομεταφοράς. Mια επιπλέον πρόσληψη 28 g/ημέρα δημητριακών ολικής άλεσης, συσχετίστηκε με αύξηση κατά 0,4 mm στο πάχος του ενδομητρίου. Η υψηλότερη κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως φαίνεται να σχετίζεται με υψηλότερο ποσοστό γεννήσεων ζώντων παιδιών, στις γυναίκες που ακολουθούν τεχνικές εξωσωματικής γονιμοποίησης.
Αναψυκτικά
Η κατανάλωση 2 ή περισσότερων αναψυκτικών με καφεΐνη την ημέρα, έχει συσχετιστεί με υψηλότερο κίνδυνο υπογονιμότητας. Η κατανάλωση ζαχαρούχων αναψυκτικών από γυναίκες που υποβάλλονται σε εξωσωματική γονιμοποίηση συσχετίστηκε με χαμηλότερα γονιμοποιημένα ωάρια μετά από διέγερση των ωοθηκών.
Μεσογειακή Διατροφή
Γυναίκες που επιθυμούν να τεκνοποιήσουν και λόγω προβλημάτων γονιμότητας καταφεύγουν στην εξωσωματική γονιμοποίηση (IVF) έχουν αυξημένες πιθανότητες επιτυχούς έκβασης της IVF όταν ακολουθούν τη Μεσογειακή διατροφή κατά τους 6 πρώτους μήνες πριν την έναρξη της θεραπείας, με καλύτερα αποτελέσματα όταν και οι δυο γονείς ακολουθούν την Μεσογειακή Διατροφή.
Παναγιώτης Ζήσης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc