Υγεια

Σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης (burnout) και διατροφή

Μήπως σηκώνεσαι με δυσκολία από το κρεβάτι;

Μήπως νιώθεις πως η ώρα στην δουλειά δεν περνάει;

Μήπως αισθάνεσαι πολύ κουρασμένος/η, λιγότερο παραγωγικός/η και πως δεν έχεις να προσφέρεις κάτι καινούριο στην δουλειά;

Μήπως βιώνεις έντονα σωματικά συμπτώματα όπως αϋπνία ή υπνηλία, πονοκεφάλους, γαστρεντερικά προβλήματα καθώς και μηδενική διάθεση για σεξ;

Μάλλον πάσχεις από το Σύνδρομο Επαγγελματικής Εξουθένωσης, ή αλλιώς Βurnout.

Τα κυρίαρχα συναισθηματικά συμπτώματα του συνδρόμου είναι ο θυμός, η μελαγχολία, ο εκνευρισμός, η απαισιόδοξη σκέψη που συχνά οδηγεί και σε καταθλιπτική διάθεση. Παράλληλα, η εργασιομανία έρχεται πολύ συχνά ως αντιστάθμισμά των αρνητικών συναισθημάτων που βιώνουμε.

Πώς μπορείς να το αντιμετωπίσεις;

Πρώτα και κύρια με καλό ύπνο. Ο ύπνος πρέπει να έχει τόσο διάρκεια όσο και καλή ποιότητα. Με άλλα λόγια να μην είναι διακοπτόμενος, αλλά συνεχής.

Η άσκηση στη φύση επίσης βοηθάει, αφού αυξάνονται ενδογενώς οι ενδορφίνες, ορμόνες που έχουν αγχολυτικές ιδιότητες

Τέλος η ισορροπημένη Διατροφή Μεσογειακού τύπου φαίνεται μετά από μελέτες να έχει ευεργετική δράση τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση του συνδρόμου.

Και τι σημαίνει Μεσογειακή Διατροφή;

Επαρκής ενυδάτωση με νερό, υγρά τρόφιμα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη (φυσικοί χυμοί), στερεά τρόφιμα με μεγάλη υγρασία (φρούτα, λαχανικά)

Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ολικής άλεσης- μη επεξεργασμένοι) καθημερινά

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής ( 5 μερίδες την ημέρα)

Ελαιόλαδο αποκλειστικά στην μαγειρική.

Όσπρια (2 φορές την εβδομάδα)

Φρέσκα Ψάρια και θαλασσινά (2 φορές την εβδομάδα)

Άπαχο κόκκινο κρέας (λίγες φορές τον μήνα)

Πολύ Σπάνια έως καθόλου: επεξεργασμένα προϊόντα και τρανς λιπαρά

Τι βοηθάει συγκεκριμένα;

Βιταμίνη C: η επάρκεια σε βιταμινη C  που περιέχεται σε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι υπεύθυνη για την μείωση της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες

Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ολικής άλεσης προϊόντα, φρούτα λαχανικά και όσπρια) είναι υπεύθυνοι για την αργή έκκριση και απορρόφηση της  σεροτονίνης, του νευροδιαβοιβαστή της καλής διάθεσης.

Ω-3  σε ψάρια, θαλασσινά αλλά και καρύδια και λιναρόσπορο. Έχουν αγχολυτικές και αντικαταθληπτικές ιδιότητες

Μαγνήσιο που περιέχεται σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κακάο, όσπρια και ξηρούς καρπούς.

Αν πάλι είστε οπαδοί της κινεζικής ιατρικής, τότε υπάρχουν τρόφιμα που συμβάλλουν στη μείωση του στρες και ονομάζονται Ανταπτογόνα ή προσαρμογόνα φυτά και βότανα. Αυτά είναι:

Κουρκουμάς

Ginger

Κανέλα Κεϋλάνης

Κύμινο

Γκότζι μπέρι

Τι επιβαρύνει:

Σίγουρα η ζάχαρη και απλοί υδατάνθρακες επιβαρύνουν αφού προκαλούν γρήγορη και απότομη έκκριση και απορρόφηση της σεροτονίνης γεγονός που προκαλεί μεταπτώσεις στη διάθεση.

Το αλκοόλ και η καφεΐνη σε μεγάλες ποσότητες επίσης είναι επιβαρυντικά.

Παναγιώτης Ζήσης

Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc

Facebooktwittermail

Leave a Comment

You may also like

Προτεινομενα

Υγεια

10 Χριστουγεννιάτικες συμβουλές για την ασφάλεια τροφίμων

Η απόλαυση του φαγητού με την οικογένεια και με φίλους είναι μία από τις συνήθειες των εορταστικών ημερών. Όλοι θέλουν να βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων, αλλά οι πολλοί «μάγειρες» στην κουζίνα μπορεί να...
Περισσότερα
Μοδα και ομορφια

Αυτές είναι οι τάσεις της σεζόν SS2022 !

Όπως κάθε νέα σεζόν ξεκινάμε να βάζουμε σε εφαρμογή καινούριους στόχους και καινούρια όνειρα που θέλουμε να πραγματοποιήσουμε, έτσι και στις τάσεις του μακιγιάζ και της μόδας παρατηρούμε εξίσου αλλαγές. Αλλαγές οι οποίες συμβαδίζουν...
Περισσότερα
Υγεια

Οι διατροφικοί μου στόχοι για το 2022

Στην αρχή κάθε νέας χρονιάς συνηθίζουμε να βάζουμε στόχους. Οι επόμενοι στόχοι διατροφής που καλό είναι να βάλουμε έχουν και άμεση σχέση με την υγεία μας Μειώστε την ζάχαρη Γιατί; Γιατί η κατανάλωση ζάχαρης...
Περισσότερα
Μοδα και ομορφια

Very Peri – the color of the year 2022!!!

2022! Ένα Νέο Έτος μόλις ξεκίνησε! Ένα Νέο Έτος που ευχόμαστε όλοι να περιέχει ακόμα περισσότερη αγάπη μέσα του, ζεστασιά, καλοσύνη, κατανόηση, αλλά και εξέλιξη σε όλους τους τομείς της ζωής. Όπως κάθε χρόνο,...
Περισσότερα
Υγεια

Γιατί δεν πρέπει να νιώθεις ότι στερείσαι στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι;

Όλοι εμείς οι διαιτολόγοι αρεσκόμαστε στο να δίνουμε διατροφικές οδηγίες για την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, μετράμε τις θερμίδες του κουραμπιέ, του μελομακάρονου, της δίπλας, της βασιλόπιτας τύπου κέικ και τύπου τσουρέκι,...
Περισσότερα