Υγεια

Σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης (burnout) και διατροφή

Μήπως σηκώνεσαι με δυσκολία από το κρεβάτι;

Μήπως νιώθεις πως η ώρα στην δουλειά δεν περνάει;

Μήπως αισθάνεσαι πολύ κουρασμένος/η, λιγότερο παραγωγικός/η και πως δεν έχεις να προσφέρεις κάτι καινούριο στην δουλειά;

Μήπως βιώνεις έντονα σωματικά συμπτώματα όπως αϋπνία ή υπνηλία, πονοκεφάλους, γαστρεντερικά προβλήματα καθώς και μηδενική διάθεση για σεξ;

Μάλλον πάσχεις από το Σύνδρομο Επαγγελματικής Εξουθένωσης, ή αλλιώς Βurnout.

Τα κυρίαρχα συναισθηματικά συμπτώματα του συνδρόμου είναι ο θυμός, η μελαγχολία, ο εκνευρισμός, η απαισιόδοξη σκέψη που συχνά οδηγεί και σε καταθλιπτική διάθεση. Παράλληλα, η εργασιομανία έρχεται πολύ συχνά ως αντιστάθμισμά των αρνητικών συναισθημάτων που βιώνουμε.

Πώς μπορείς να το αντιμετωπίσεις;

Πρώτα και κύρια με καλό ύπνο. Ο ύπνος πρέπει να έχει τόσο διάρκεια όσο και καλή ποιότητα. Με άλλα λόγια να μην είναι διακοπτόμενος, αλλά συνεχής.

Η άσκηση στη φύση επίσης βοηθάει, αφού αυξάνονται ενδογενώς οι ενδορφίνες, ορμόνες που έχουν αγχολυτικές ιδιότητες

Τέλος η ισορροπημένη Διατροφή Μεσογειακού τύπου φαίνεται μετά από μελέτες να έχει ευεργετική δράση τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση του συνδρόμου.

Και τι σημαίνει Μεσογειακή Διατροφή;

Επαρκής ενυδάτωση με νερό, υγρά τρόφιμα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη (φυσικοί χυμοί), στερεά τρόφιμα με μεγάλη υγρασία (φρούτα, λαχανικά)

Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ολικής άλεσης- μη επεξεργασμένοι) καθημερινά

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής ( 5 μερίδες την ημέρα)

Ελαιόλαδο αποκλειστικά στην μαγειρική.

Όσπρια (2 φορές την εβδομάδα)

Φρέσκα Ψάρια και θαλασσινά (2 φορές την εβδομάδα)

Άπαχο κόκκινο κρέας (λίγες φορές τον μήνα)

Πολύ Σπάνια έως καθόλου: επεξεργασμένα προϊόντα και τρανς λιπαρά

Τι βοηθάει συγκεκριμένα;

Βιταμίνη C: η επάρκεια σε βιταμινη C  που περιέχεται σε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι υπεύθυνη για την μείωση της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες

Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ολικής άλεσης προϊόντα, φρούτα λαχανικά και όσπρια) είναι υπεύθυνοι για την αργή έκκριση και απορρόφηση της  σεροτονίνης, του νευροδιαβοιβαστή της καλής διάθεσης.

Ω-3  σε ψάρια, θαλασσινά αλλά και καρύδια και λιναρόσπορο. Έχουν αγχολυτικές και αντικαταθληπτικές ιδιότητες

Μαγνήσιο που περιέχεται σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κακάο, όσπρια και ξηρούς καρπούς.

Αν πάλι είστε οπαδοί της κινεζικής ιατρικής, τότε υπάρχουν τρόφιμα που συμβάλλουν στη μείωση του στρες και ονομάζονται Ανταπτογόνα ή προσαρμογόνα φυτά και βότανα. Αυτά είναι:

Κουρκουμάς

Ginger

Κανέλα Κεϋλάνης

Κύμινο

Γκότζι μπέρι

Τι επιβαρύνει:

Σίγουρα η ζάχαρη και απλοί υδατάνθρακες επιβαρύνουν αφού προκαλούν γρήγορη και απότομη έκκριση και απορρόφηση της σεροτονίνης γεγονός που προκαλεί μεταπτώσεις στη διάθεση.

Το αλκοόλ και η καφεΐνη σε μεγάλες ποσότητες επίσης είναι επιβαρυντικά.

Παναγιώτης Ζήσης

Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc

Facebooktwittermail

Leave a Comment

You may also like

Προτεινομενα

Υγεια

10 Χριστουγεννιάτικες συμβουλές για την ασφάλεια τροφίμων

Η απόλαυση του φαγητού με την οικογένεια και με φίλους είναι μία από τις συνήθειες των εορταστικών ημερών. Όλοι θέλουν να βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων, αλλά οι πολλοί «μάγειρες» στην κουζίνα μπορεί να...
Περισσότερα
Υγεια

Πώς μπορείς να μετατρέψεις την νηστεία σε αντιφλεγμονώδη διατροφή;

Για να απαντήσουμε στο παραπάνω ερώτημα πάμε να διασαφηνίσουμε κάποιους όρους. Τι είναι η φλεγμονή; Πρόκειται για το σύνολο των διεργασιών του ανθρώπινου οργανισμού προκειμένου να διορθώσει μία βλάβη (λ.χ. έγκαυμα από τον ήλιο,...
Περισσότερα
Μοδα και ομορφια

Your new make up – with the Spring’s colors!

Και να που η Άνοιξη ήρθε ξανά…Περπατώντας στους δρόμους της πόλης ή της εξοχής, μπορείς να το συνειδητοποιήσεις, καθώς ο ήλιος είναι ολόλαμπρος και η θερμοκρασία έχει αυξηθεί αρκετά. Ώρα να ανανεωθούμε, και ώρα...
Περισσότερα
Υγεια

Ποιο νηστίσιμο γεύμα καταναλώνει η μακροβιότερη οικογένεια του κόσμου;

Η οικογένεια Melis από την Σαρδηνία κατέχει ένα παγκόσμιο ρεκόρ μακροζωίας.  Την υψηλότερη συνδυασμένη ηλικία για τα 9 εν ζωή αδέρφια, η οποία είναι τα 861 έτη, με τον μεγαλύτερο αδερφό να έχει πατήσει...
Περισσότερα