Τα αμνοερίφια έχουν την τιμητική τους το Πάσχα. Πάμε να δούμε κάποιες βασικές πληροφορίες για την διατροφική τους αξία και για το ψήσιμό τους....
Περισσότερα
Μπορεί μια γιαγιά, μια ραπτομηχανή και ένα μωρό να γεννήσουν ένα ελληνικό brand; Η ιστορία του Arxollection αποδεικνύει πως αυτό γίνεται. Το όνομα δεν...
Περισσότερα
Για πολλούς, η καραντίνα στον Covid ήταν μια παύση. Για άλλους, μια αρχή. Και για τη Σοφιάννα, ήταν η στιγμή που ανακάλυψε τι πραγματικά...
Περισσότερα
Πολιτισμος
Psaraki Handmade: Η μικρή ελληνική επιχείρηση που γεννήθηκε στον Covid και “άνθισε”, έβαλε τα γιορτινά της.
Από την καραντίνα, στην δημιουργία Η ιστορία της Ευδοκίας και της μικρής της επιχείρησης, ξεκινά μέσα σε μια δύσκολη περίοδο. Κατά τη διάρκεια της...
Περισσότερα
Μπορεί ένα καλοκαίρι να κρατήσει για πάντα; Σήμερα θα μιλήσουμε για μία ελληνική επιχείρηση που έκανε αυτήν την ευχή…και την πραγματοποίησε. Όλα ξεκίνησαν από...
Περισσότερα
Το περιοδικό WISH και ο εκδότης του δημοσιογράφος Σωτήρης Πολύζος μας προσκάλεσαν στην παρουσίαση του νέου μυθιστορήματος του Χρήστου Μαρκογιαννάκη. Ο Χρήστος Μαρκογιαννάκης, νομικός...
Περισσότερα
1926–2026: Ένας Αιώνας Μυρωδιές και Μνήμες Στην καρδιά των Παλαιών, εκεί όπου κάποτε αντηχούσαν ήχοι από πεταλωτές, σιδηρουργούς και κάρα, στέκεται ένας φούρνος που...
Περισσότερα
Ποιοτικές κατηγορίες ελαιόλαδου Παρθένα ελαιόλαδα: λάδια που λαμβάνονται από τον ελαιόκαρπο μόνο με μηχανικές μεθόδους ή άλλες φυσικές επεξεργασίες, με συνθήκες που δεν προκαλούν αλλοίωση...
Περισσότερα