Το Δουβλίνο και η Ιρλανδία μέχρι πριν από μερικά χρόνια δεν συγκαταλέγονταν στους Must see προορισμούς της Ευρώπης. Τα τελευταία χρόνια όμως έχει πάρει τα πάνω του. Πρόκειται για μια φιλική, ζωντανή νεανική πρωτεύουσα με ζεστούς ανθρώπους, που προσεγγίζουν σε κοινωνικότητα τους Έλληνες. Είναι μια πόλη που έχεις πολλά πράγματα να δεις και να ζήσεις και το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτή η ταξιδιωτική εμπειρία θα σου μείνει αξέχαστη.
Βόλτα στο ιστορικό Δουβλίνο
Όταν ακούτε για ιστορικό Δουβλίνο το μυαλό σας πηγαίνει κατευθείαν σε κάστρα και καθεδρικούς.
Το Κάστρο χτίστηκε υπό τις εντολές του βασιλιά Ιωάννη στις αρχές του 13ου αιώνα στέκει αγέρωχο στην κορυφή µιας στρατηγικής τοποθεσίας, Το κάστρο πάντα έπαιζε σηµαντικό ρόλο στην ιστορία της πόλης, ενώ η χρήση του άλλαξε πολλές φορές, ανάλογα µε τις ανάγκες. Στην αρχή ήταν οχυρωµατικό έργο, έπειτα µετατράπηκε σε βασιλική κατοικία και στη συνέχεια σε έδρα της νεοσύστατης ηγεσίας του ελεύθερου ιρλανδικού κράτους.
Ο καθεδρικός του Αγίου Πατρικίου αποτελεί τη μεγαλύτερη μεσαιωνική εκκλησία της Ιρλανδίας είναι ένα αδιαμφισβήτητο must see. Αρχικά, δεν ήταν παρά ένα ξύλινο εκκλησάκι δίπλα σε µια ιερή πηγή, όπου βαπτίστηκε ο Άγιος Πατρίκιος το 450 µ.Χ., το 1213 έγινε, όμως, καθεδρικός ναός.
Ο καθεδρικός Christ Church Cathedral είναι το παλαιότερο κτίριο στο σύγχρονο Δουβλίνο. Aκόμη και αν δεν έχετε κανένα ενδιαφέρον για την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του ναού, θα πρέπει να δείτε την τεράστια κρύπτη, που κατά τον 16ο και 17ο αιώνα φιλοξενούσε την αγορά της πόλης. Σήμερα είναι πλήρως ανακαινισμένη αποτελώντας τη μεγαλύτερη μεσαιωνική κρύπτη της Ευρώπης
Ha’Penny Bridge: η διάσημη και πολυφωτογραφημένη πεζο- γέφυρα του Δουβλίνου. Αξίζει να την διασχίσετε τόσο το πρωί όσο και το βράδυ.
Χαλάρωση στα πάρκα και στο Πανεπιστήμιο
Πάρκο St Stephen’s Green: Η δουβλινέζικη εκδοχή του St. James Park του Λονδίνου, το St. Stephen’s Green, είναι ένα πραγματικό θαύμα της αρχιτεκτονικής τοπίου: γκαζόν, γέφυρες, δρομάκια, σιντριβάνια, αγάλματα και παιδικές χαρές συνθέτουν ένα µαγευτικό σκηνικό. Σε αυτήν την όαση θα νιώσετε την απόλυτη αίσθηση χαλάρωσης.
Trinity College: Οι επισκέπτες της Βιβλιοθήκης στο Κολέγιο Trinity έρχονται συνήθως για να θαμάσουν το Book of Kells, το περίφημο εικονογραφημένο χειρόγραφο του 9ου αιώνα. Έναν όροφο πάνω, ωστόσο, βρίσκεται το εντυπωσιακό διώροφο κτίσμα µε τις καμάρες, μήκους όπου φιλοξενούνται 200.000 από τις παλαιότερες εκδόσεις και χειρόγραφα της βιβλιοθήκης αλλά και 48 μαρμάρινες προτομές επιφανών συγγραφέων και φιλοσόφων.
Mix with the locals
Grafton Street: Ο πιο διάσημος δρόμος της πόλης για shopping είναι κατάμεστος από street artists, υπαίθριους ζωγράφους, μίμους, μουσικούς και έναν σωρό άλλους performers, αλλά και με μικρά μαγαζάκια, εναλλακτικές γκαλερί και πολλά εστιατόρια που πωλούν μερίδες φαγητού στο χέρι. Από εδώ προμηθεύονται και οι ντόπιοι το μεσημεριανό τους και πηγαίνουν και το απολαμβάνουν στο πάρκο.
Meath Street Market: Στο κέντρο της πόλης, ρίξτε μερικές ματιές στα υπαίθρια μαγαζάκια της αγοράς που βρίσκεται 8 λεπτά από το Saint Patrick’s Park. Τις Παρασκευές έχει το λιγότερο κόσμο, μιας και οι ντόπιοι έχουν ήδη πιάσει από νωρίς τη θέση τους σε μια από τις πολλές pub που βρίσκονται γύρω από την αγορά. Κάντε τα ψώνια σας και ακολουθήστε τους και εσείς.
Μην παραλείψεις να πας:
Temple Bar: διάσημο,ιστορικό και πολυφωτογραφημένο Bar της πόλης. Αξίζει να πας να πιεις μια μπύρα και να ακούσεις live performers που παίζουν και τραγουδούν κέλτικη, ιρλανδέζικη και country μουσική.
Guinness Storehouse: Αξέχαστη εμπειρία το «μουσείο» της Guinness, της «ιερής» μπύρας των Ιρλανδών. Περιπλανήσου σε όλους τους ορόφους για να μάθεις τα πάντα για την παραγωγή και την κατανάλωση της μπύρας μέσα από σύγχρονους τρόπους περιήγησης για να καταλήξεις στην ταράτσα- μπαρ όπου θα απολαύσεις μια δωρεάν μπύρα (συμπεριλαμβάνεται στο εισιτήριο) και μια πανοραμική θέα σε όλο το Δουβλίνο. Μην παραλείψεις να κάνεις τα ψώνια σου στο τεράστιο gift shop του ισογείου πριν φύγεις.
Παλιό αποστακτήριο Jameson: πολύ μικρότερο από τον χώρο της Guinness, αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο. Θα μάθεις τα πάντα για το ιρλανδέζικο ουίσκι και τις διαφορές του μεταξύ του Σκωτσέζικου και του Αμερικάνικου μέσα από ξεναγήσεις μικρών γκρουπ. Θα γίνεις γευσιγνώστης, αφού θα δοκιμάσεις και τους 3 τύπους του ουίσκι και θα μάθεις να τα διακρίνεις. Στο τέλος σε περιμένει κέρασμα στο μπαρ του αποστακτηρίου. Δοκίμασε το ανεπανάληπτο κοκτέιλ με ιρλανδέζικο ουίσκι τριπλής απόσταξης, Schweppes ginger και λάιμ και θα με θυμηθείς. Ψώνια και εδώ στο classy gift shop. Η ευχάριστη έκπληξη; Στο τέλος τα λάβεις και ένα επίσημο πιστοποιητικό δοκιμαστή ουίσκι από την Jameson.
Πού θα φας και πού θα πιεις
Ξεκινάς τη μέρα σου με πρωινό. Τυπικό Δουβλινέζικο πρωινό που είναι μια παραλλαγή του classic full English breakfast. To Δουβλίνο είναι γεμάτο από pups που μπορείς παράλληλα και να φας. Ζεστοί χώροι, με ξύλινα πατώματα και ευγενικούς και φιλικούς σερβιτόρους. Τι θα φας; Κρέας φυσικά. Τοπικές σπεσιαλιτέ (χοιρινό με ξινολάχανο, irish stew), αλλά και burgers, steaks, καθώς και τοπικές «πατατοδημιουργίες» είναι άξια λόγου. Φυσικά πάντα υπάρχει και η εναλλακτική του ιταλικού που είναι πιο κοντά στις δικές μας γεύσεις. Αν ψάξεις καλά, κάπου κοντά στο Trinity college στο δρόμου που καταλήγει στο St Stephen’s Green υπάρχει το καλύτερο ιταλικό εστιατόριο του Δουβλίνου με καταπληκτικό espresso που είναι ανοιχτό από το πρωί. Προσοχή με το βραδινό: οι κουζίνες κλείνουν νωρίς!! Για κανένα λόγο μην πας από τις 9 και μετά να φας, γιατί τα μαγαζιά ναι μεν θα είναι ανοιχτά, αλλά η κουζίνα τους θα είναι κλειστή κι εσύ θα καταλήξεις να τρως burger στα Mc Donald’s.
Τι θα πιεις; Guinness φυσικά! Με τον τρόπο που σου έμαθαν να πίνεις στο Guinness Storehouse. Και στη συνέχεια δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις από την ποικιλία των ιρλανδέζικών ουίσκι. Ρώτα τον bar tender σου. Μετά τους ταξιτζήδες είναι η κατηγορία των επαγγελματιών που πιάνει εύκολα κουβέντα.
Νοίκιασε αυτοκίνητο για 2 μέρες
Είναι κρίμα να πας στο Δουβλίνο και να μην νοικιάσεις αυτοκίνητο για να περιηγηθείς στην ιρλανδέζικη εξοχή. Θα μπερδευτείς λίγο στην αρχή με τον τρόπο που οδηγούν, αφού η οδήγηση είναι «ανάποδη» όπως της Αγγλίας. 3 σημαντικά «γεωλογικά» και «κινηματογραφικά» αξιοθέατα σου προτείνουμε. Μέχρι να φτάσεις όμως σε αυτά θα περάσεις από λιβάδια που βόσκουν fluffy πρόβατα και κάστρα.
Το ένα βρίσκεται δυτικά και θα έχεις τη χαρά να αντικρίσεις τον Ατλαντικό.
Οι βράχοι του Μόχερ (Cliffs of Moher): από τα πιο χαρακτηριστικά τοπία της Ιρλανδίας αλλά και ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της χώρας. Οι τεράστιοι βράχοι έχουν θέα προς τον Ατλαντικό Ωκεανό ορθώνονται σε ύψος που φτάνει τα 214 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Καλύτερη ώρα επίσκεψης πριν τις 11 το πρωί γιατί μετά έρχονται τα πούλμαν και έχει πολύ κόσμο. Έχει εύκολη πρόσβαση, φθηνή είσοδο και είναι πραγματικά απίστευτη θέα στον Ατλαντικό. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε την έκθεση που έχει εκεί. Κι αν ακόμα δεν κατάλαβες τι σου θυμίζουν, σίγουρα τους έχεις δεις να πρωταγωνιστούν στον Harry Potter (Ημίαιμος Πρίγκηψ) αλλά και σε πολλά video clips. Αν έχεις χρόνο πήγαινε μια βόλτα και στο κοντινό Galway, μια μικρή πόλη, με ιδιαίτερο ιρλανδέζικο χρώμα.
Το μονοπάτι του Γίγαντα (Giant’s Causeway): Ναι. Κι αυτό το έχεις δει στη τηλεόραση. Στο Game of Thrones. Πρέπει να περάσεις στη Βόρεια Ιρλανδία (Ηνωμένο Βασίλειο) για να θαυμάσεις αυτό το σπάνιο γεωλογικό φαινόμενο που προέκυψε μετά από ηφαιστειογενή δραστηριότητα πριν από 60 εκατομμύρια χρόνια. Οι εικόνες μιλούν από μόνες τους.
Εθνικό Πάρκο Wicklow: αν είσαι λάτρης της πεζοπορίας πρέπει να πας. Θα σε μαγέψει το περπάτημα γύρω από τη μικρή λίμνη μέσα από καλά σηματοδοτημένα μονοπάτια. Και όχι μόνο η φύση. Εδώ θα βρεις κα ερείπια από παλιές εκκλησίες που μοιάζουν λες και έχουν ξεπηδήσει από ταινία, ενώ αισθάνεσαι ότι κάπου εκεί κοντά θα βρίσκονται και αρχαίοι Δρυίδιδες που κάνουν τις τελετές τους. Ναι, ναι. Και αυτό το έχεις δει σε ταινία. Ειδικά αν είσαι γυναίκα το θυμάσαι σίγουρα. “ΥΓ Σ’ αγαπώ”. Εκεί που ο Gerald Butler γνώρισε την Hilary Swank.
Το ταξίδι στην Ιρλανδία θεωρείται επιβεβλημένο. Είναι μια χώρα που θα σε μαγέψει και θα θέλεις κάποια στιγμή να ξαναπάς. Για τη ζωντάνια της, για τη μπύρα της, για το ουίσκι της, για τα τοπία της αλλά προπάντων για τους ανθρώπους της.
