Είναι η «εποχή του αδυνατίσματος», αν και έχουμε τονίσει πολλάκις ότι η προσπάθεια για απώλεια βάρους δεν έχει εποχή και δεν θα πρέπει να είναι εποχική. Είτε προσπαθείς μόνος/η σου να χάσεις βάρους, είτε σε συνεργασία με κάποιο διαιτολόγο υπάρχουν μερικά «ψέματα» που λες στον εαυτό σου σε αυτή σου σε αυτή σου την προσπάθεια, τα οποία σε καθυστερούν και σε φέρνουν πιο μακριά από το στόχο σου.
- Θα χάσω (λ.χ.) 10 κιλά σε 1 μήνα (μεγάλη απώλεια σε σύντομο χρονικό διάστημα)
Δεν θα πρέπει να βάζεις στόχους μη ρεαλιστικούς, αλλά να βάζεις στόχους εφικτούς έτσι ώστε να τους καταφέρνεις. Όταν οι στόχοι δεν είναι ρεαλιστικοί και δεν τους καταφέρνεις απογοητεύεσαι και εγκαταλείπεις την προσπάθειά σου. 0,5-1 κιλό την εβδομάδα είναι ένας εφικτός στόχος, αλλά και ένας στόχος έτσι ώστε να έχεις περισσότερες πιθανότητες να μην ανακτήσεις το απολεσθέν βάρος και στο μέλλον.
- Θα κόψω τα γλυκά, το junk food, γενικά τα ανθυγιεινά τρόφιμα
Σε γενικές γραμμές δεν υπάρχουν καλά και κακά τρόφιμα, αλλά καλή και κακή χρήση των τροφίμων. Δεν χρειάζεται να στερηθείς τελείως τα αγαπημένα σου τρόφιμα γιατί αυτό θα έχει αργότερα τις αντίθετες συνέπειες (υπερκατανάλωση). Ένταξε τα σε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής, στη σωστή ποσότητα και στη σωστή συχνότητα. Ο διαιτολόγος σου μπορεί να σε βοηθήσει σε αυτό.
- Θα ξεκινήσω από αύριο/ από Δευτέρα- ας φάω τώρα
Η αναβλητικότητα δεν είναι καλή συνήθεια. Ξεκίνησε όποτε νιώσεις ότι είσαι έτοιμος/η, αλλά μην περιμένεις ότι θα είσαι έτοιμος/η 100% από την αρχή. Είναι δουλειά του διαιτολόγου να σε μετακινήσει από το στάδιο «πριν την δράση» στο στάδιο της δράσης και να σε κινητοποιήσει.
- Κάνω πολλή άσκηση- Μπορώ να φάω ό,τι θέλω
Πρώτα απ’όλα το «πολλή άσκηση» είναι υποκειμενικό. Αλλά αποτελεί και εξαιρετικό «άλλοθι» για να τρως ό,τι θέλεις. Τα πράγματα δεν είναι ακριβώς έτσι. Θυμήσου ότι στην προσπάθειά σου για να χάσεις βάρος σημαντικότερο ρόλο παίζει η διατροφή παρά η άσκηση (μόνο με διατροφή χάνεις βάρος- μόνο με άσκηση;). Η άσκηση βοηθάει στην καλή καρδιοαναπνευστική λειτουργία, αλλά και σε συνδυασμό με την διατροφή στην απώλεια μεγαλύτερου ποσοστού λίπους και την διατήρηση της μυϊκής μάζας
- Έκανα μια παρεκτροπή- τα χάλασα όλα- σταματάω την προσπάθειά μου
Φρόντισε μια παρεκτροπή να μην γίνει επαναλαμβανόμενα γιατί στο τέλος καταντά υποτροπή. Δεν πειράζει να «πέσεις». Αρκεί να ξέρεις να σηκωθείς και να συνεχίσεις.
- Έφαγα παραπάνω σήμερα- αύριο θα κάνω εντατική άσκηση και «αποτοξίνωση»
Πρόκειται για μια λανθασμένη διατροφική συμπεριφορά, η οποία παραπέμπει σε αντιρροπιστικά μέτρα διατροφικής διαταραχής. Αν δεν μπόρεσες να «πειθαρχήσεις» μια φορά δεν είναι και το τέλος του κόσμου. Άφησέ τα όλα πίσω και ξεκίνα από εκεί που ήσουν πριν.
- Αυτή την εβδομάδα χάλασα το πρόγραμμά μου. Θα ακυρώσω το ραντεβού με τον διαιτολόγο και θα ξαναπάω όταν θα έχω χάσει βάρος.
Ο διαιτολόγος είναι εκεί για να σε βοηθήσει να καταλάβεις τι πήγε λάθος και να σου προτείνει εναλλακτικές. Είναι εκεί για να σε κινητοποιήσει. Δουλειά του διαιτολόγου δεν είναι μόνο να σου δίνει το χαρτί με την δίαιτα (που άλλωστε μπορείς να το βρείς οπουδήποτε) και σίγουρα δεν είναι εκεί για να σε μαλώσει αφού ό,τι κάνεις το κάνεις για εσένα
- Μάλλον έχω δυσανεξία σε κάποια τρόφιμα και με παχαίνουν
Δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη ότι υπάρχουν τρόφιμα που σε «μπλοκάρουν» και παχαίνεις. Η δυσανεξία μπορεί να έχει να κάνει με συμπτώματα Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου αλλά όχι με την αποθήκευση του λίπους. Μην αναζητάς μαγικές λύσεις. Χάνεις και χρόνο και χρήμα
- Δεν τρώω τίποτα. Δεν μπορώ να καταλάβω πώς παχαίνω
Μήπως δεν καταλαβαίνεις τι και πόσο τρως (περάσματα από την κουζίνα, μπροστά σε οθόνες, πυκνά θερμιδικά τρόφιμα, υγρές θερμίδες…). Ένα ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων για μία εβδομάδα θα σου «ξεκαθαρίσει» το τοπίο και θα σε βοηθήσει στην αυτοπαρακολούθησή σου.
Παναγιώτης Ζήσης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, MSc
