Υγεια
Η διατροφική αξία των αμνοεριφίων και το ψήσιμο του οβελία
Τα αμνοερίφια έχουν την τιμητική τους το Πάσχα. Πάμε να δούμε κάποιες βασικές πληροφορίες για την διατροφική τους αξία...
Περισσότερα
Υγεια
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το κολλαγόνο
Πρόκειται για μία πρωτεΐνη που συμβάλλει στην αύξηση της μηχανικής αντοχής των συνδετικών ιστών. Με την πάροδο του χρόνου...
Περισσότερα
Featured Post
Διανύουμε την τελευταία εβδομάδα της νηστείας και η παραπάνω ερώτηση για εμάς τους διαιτολόγους είναι ρητορική με προφανή απάντηση το Ναι. Γιατί οποιαδήποτε διατροφική ιδιαιτερότητα του ασθενούς είναι δουλειά του διαιτολόγου να την κάνει ισορροπημένη και στην προκειμένη περίπτωση και υποθερμιδική. Δεν υπάρχει δικαιολογία: «Νηστεύω, άρα δεν μπορώ να...
Περισσότερα